Mês da Gastronomia Raiana
Atualizado em 01/07/2013Atualizado em 01/07/2013
O Município de Marvão e o Ayuntamiento de Valencia de Alcántara promovem, de 5 Julho a 4 de Agosto, o Mês da Gastronomia Raiana. Este evento tem como principal objectivo promover os produtos regionais, dar a conhecer os sabores da verdadeira gastronomia alentejana, da gastronomia raiana e da dieta mediterrânica.
Com esta iniciativa, a autarquia pretende impulsionar a economia local, através de verdadeiras experiências gastronómicas, dando relevo e oportunidade aos profissionais e estabelecimentos que, ao longo do ano, trabalham e preservam a autenticidade da oferta gastronómica do concelho.
O Município convidou, para o efeito, todos os restaurantes do concelho a apresentar uma sopa, um prato de peixe, um prato de carne e uma sobremesa. De forma a criar uma rota diversificada, todos os restaurantes aderentes vão disponibilizar, na sua ementa diária, diferentes pratos confeccionados com azeite, vinho e outros produtos regionais.
A ideia desta iniciativa surge não só como um contributo para a sustentabilidade da economia local, mas também como uma forma de estreitar os laços com Valencia de Alcántara.
A par do Mês da Gastronomia Raiana, e aos fins-de-semana, terão lugar diversas iniciativas por todo o concelho, que irão complementar o certame gastronómico.
Festival de Cinema do Mundo de Marvão (10, 11 e 12 de Julho), Festas em Honra de Nª Srª do Carmo (12, 13, 14 e 16 de Julho, na Beirã), XXXIII Festival de Folclore (20 de Julho, em Santo António das Areias), II Festival de Acordeões (21 de Julho, na Portagem), Festas em Honra de Nª Srª da Conceição, (27 de Julho 2, 3 e 4 de Agosto, nos Alvarrões), e Boda Régia (2 de Agosto, em Marvão, 3 e 4 de Agosto, em Valencia de Alcántara), são os eventos que vão animar o concelho durante o Mês da Gastronomia Raiana.
Em anexo, a lista de restaurantes aderentes (de Marvão e Valencia de Alcántara) e respectivas ementas.